قهوه عربیکا برزیل فازندا، قهوه اسپشیال با عطر و طعم جذاب شکلاتی است. ویژگیهای این محصول شامل: میزان اسیدیته پایین، بادی متوسط، طعم یاد بادام، آروما کوکا اشاره کرد. برزیل بزرگترین و پرجمعیتترین کشور آمریکای جنوبی است. در کشور برزیل مزرعههای قهوه ارتفاع کمی دارند. بدلیل ارتفاع کشت نسبت به نواحی دیگر در آمریکای مرکزی، از اسیدیته، عطر و طعم کمتری برخوردار هستند. برزیل بزرگترین کشور تولید کننده قهوه جهان است. حدود 60 درصد از قهوه کلا جهان در برزیل رشد میکند. فازندا منطقهای در برزیل است که قهوه عریبکای اسپشیال آن دارای عطر و طعم بادام و شکلات است.
طعم قهوه عربیکا برزیل فازندا
جنگل بارانی فازندا برزیل با اسیدیته بسیار کم، طعم کمی آجیلی و شکلات متراکم نمایان میشود، قهوه کمی شیرین است. قهوه عربیکا برزیل فازندا در ارتفاع 1100 متری از سطح دریا در نزدیکی Santo Antonio do Amparo قرار دارد. که در 170 کیلومتری جنوب شرقی بلو هوریزونته در استان Minas Gerais قرار دارد. ذخیرهگاه طبیعی، جنگلها، مراتع، 1500 هکتار درخت قهوه و بیش از 40 چشمه طبیعی در 2850 هکتار آن زندگی میکنند. درختان قهوه و گیاهان دیگر از نهرهای چشمه تغذیه میشوند. دو رودخانه کوچک تشکیل میشوند که آب شهرهای اطراف را تامین میکنند.
طبق قوانین پایدار پایدار، Catuai، Mundo Novo، Acaya و Catuai تنها گونههای عربیکا هستند. برای رشد در Fazenda da Lagoa، مزرعهای با 200 سال سنت کشت قهوه است. تکنیکهای کشاورزی حرفهای و با مهارت با پشتوانه علم بصورت فنی انتخاب شدهاند. Fazenda da Lago با اکوسیستم باشکوه و زیبایی استثنایی به شدت به تاریخ و شهرت قهوه برزیل کمک میکند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.