قهوه روبوستا چری AA عضوی از یکی از دو گونه اصلی قهوه یعنی روبوستا است. به دلیل طعم قوی، محتوای کافئین بالا و مقاومت در برابر بیماری ها و آفات شناخته شده است. هند یکی از بزرگترین تولیدکنندگان قهوه روبوستا در جهان است و قهوه روبوستا چری AA از انواع باکیفیت ویژه ای برخوردار است.
اصطلاح “گیلاس” به میوه گیاه قهوه اشاره دارد. هنگامی که میوه رسیده است، برداشت میشود و لایه بیرونی آن برداشته میشود و دانه را آشکار میکند (که ما به آن دانه قهوه می گوییم). نام AA نشان میدهد که این قهوه روبوستای خاص دارای اندازه دانه بزرگ است. این امر مطلوب تلقی میشود زیرا دانههای بزرگتر طعم و عطر ثابتتری دارند.
آنچه قهوه روبوستای هندی را از انواع دیگر متمایز می کند، ترکیب منحصر به فرد آب و هوا و شرایط خاکی است که در آن کشت میشود. این قهوه عمدتاً در ایالت های جنوبی کارناتاکا و کرالا کشت میشود، جایی که آب و هوای گرم و مرطوب شرایط بهینه رشد را برای گیاهان فراهم میکند. خاک غنی از مواد مغذی و مواد معدنی است که به مشخصات طعم متمایز قهوه کمک میکند.
از نظر طعم، قهوه روبوستای هندی به خاطر طعم تند و خاکی خود با نتهایی از شکلات و آجیل معروف است. همچنین مزه کمی تلخی دارد که مشخصه قهوه روبوستا است. با این حال، نوع باکیفیت قهوه روبوستا چری AA اغلب به عنوان طعمی نرمتر و خشنتر از سایر قهوههای روبوستا توصیف میشود.
یکی دیگر از ویژگیهای قهوه روبوستای هندی کافئین بالای آن است. این به این دلیل است که دانههای روبوستا به طور طبیعی حاوی کافئین بیشتری نسبت به دانههای عربیکا هستند. برای کسانی که به دنبال یک فنجان قهوه قویتر هستند، روبوستای هندی میتواند یک انتخاب عالی باشد.
در خاتمه، قهوه روبوستا چری AA یک قهوه با کیفیت بالا با مشخصات طعمی متمایز است. شرایط رشد منحصر به فرد و اندازه بزرگ دانه به طعم پررنگ، خاکی و محتوای بالای کافئین آن کمک میکند. اگر از طرفداران قهوه غلیظ با طعم کمی تلخ هستید، این میتواند بهترین قهوه برای شما باشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.