قهوه عربیکا مکزیک دی کف دارای اسیدیته ملایم، کم و متعادل با شیرینی دلنشین شکر قهوه‌ای و طعمی مخملی دارد. رایحه های شکلات تلخ و بادام بو داده دارد. قهوه مکزیک دی کف برای قهوه های دمی شامل فرنچ پرس، کمکس و… مناسب است همچنین بصورت اسپرسو نیز میتوانید این قهوه تهیه کنید.
قهوه بدون کافئین مناسب برای زنان باردار، مادران شیرده و افراد مسن است. این قهوه قابل خریداری از سایت ایران قهوه است. مزیت دیگر قهوه دی کف این است که نحوی کافئین زدایی میشود که طعم و عطر قهوه به بهترین وجه حفظ شود و قهوه‌ای با طعم عالی به دست آید.
منطقه کشت قهوه عربیکا مکزیک دی کف
پوئبلا چهارمین منطقه کشت قهوه در مکزیک است و سابقه طولانی در کشت قهوه های با کیفیت بالا و ارگانیک دارد. این قهوه در ارتفاع 900 تا 1000 از سطح دریا در مزارع کوچک کشت میشود. قهوه هایی که در ارتفاع بالا پرورش پیدا میکنند، نسبت به قهوه های در ارتفاع پایین، طعم و مزه ی بیشتر و قوی تری دارند. ارتفاع بالا برای رشد قهوه عربیکا بهترین گزینه است. منطقه ای با آب و هوای خنک تر، آفتاب غیرمستقیم و رطوبت زیاد است. این ویژگی ها باعث می شود میوه قهوه به آرامی رشد کند و زمان بیشتری برای ایجاد عمق و شیرینی طعم و عطری داشته باشد.
کافئین زدایی
قهوه عربیکا مکزیک دی کف بدون استفاده از مواد شیمیایی کافئین زدایی می شود. در طی این فرآیند طعم و عطر قهوه به بهترین شکل ممکن حفظ میشود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.